激辛ラーメン!あなたにとっての激辛とはどの辛さ??
最近激辛ラーメンにはまっていて、色んなお店を回っているんですが、
「激辛」の基準って何ですかね?
・唐辛子が入っているから辛い
・ハバネロ入っているから辛い
・カプサイシンが入っているから辛い
・唐辛子の何十倍だから辛い
など、色々な見方ができると思います!
僕は、自分が「辛い」と思ったら辛いです!(爆)
ちょっと調べてみたんですが、
辛さを数値化する「スコヴィル値」
という指標があるみたいです(`・ω・´)
これはカプサイシンの濃度によって辛さが決まる指標らしく、
タバスコ 1,200~2,500
鷹の爪 40,000~50,000
ハバネロ 100,000~350,000
メガデスソース 770,000
となっているそうです☆
ちなみに催涙スプレーもこの数値で図れるらしく、想像しただけで痛いですね(T_T)
そんなこんなで、僕の好きな激辛ラーメン店を紹介します♪
まず1店目は、
「蒙古タンメン」
言わずと知れた有名店ですよね♪
僕は蒙古タンメンが辛く感じなくなってしまったので、ほぼ「北極」を食べてますが、
次は「誠スペシャル」にチャレンジしようと思います♪
2店目は、
「鬼金棒」
ここは「しびれ」と「辛さ」を選べるので、かなり刺激を求めている人にはお勧めですね♪ちなみに、「辛さ」最高レベルは蒙古タンメンの北極よりも辛くなかったです☆
ただし、「しびれ」はやばいです!辛さとは違う痛みが口の中を暴れまくるので、未だに最高レベルは食べれてないです!
3店目は、
居酒屋てっぺん渋谷女道場
居酒屋かい!と突っ込む方もいるかも知れませんが、
このお店の「超!チキン辛らーめん」が恐ろしいほど辛いです!
個人的には蒙古タンメンの北極より全然辛いです!!!
辛いのが得な方には是非ご賞味いただきたい!
ちなみに野菜と唐揚げが死ぬほどおいしい居酒屋です♪
http:// http://teppen.co/shop/
今日はこのあたりで終わりますが、さらい辛いお店を見つけたらUPしますね♪
余談ですが、CoCo一番亭のカレーは辛いという意見がありますが、
僕もカレー屋さんにしては辛い方だと思います(*^-^*)
渋谷でおいしいつけ麺屋をご紹介!1番うまいつけ麺屋はどこだ?
つけ麺は色々なお店が出ていてどこに入ればいいか迷いう事ないですか?
・あまり行ったことがない土地
・良くいく街だけどお店が多すぎる
・あまり食べないジャンルだけど挑戦してみたい
・せっかく食べるなら美味しいところに行きたい
など、そんな方にオススメのつけ麺屋さんを紹介します(^_-)-☆
ただし、独断と偏見なんでご了承ください♪
お題の通り、今日は若者の街「渋谷」です(*^-^*)
渋谷はつけ麺もそうですが、色んなお店が立ち並んで、どこに入ろうか迷う土地No1だと思います( ゚Д゚)
まだに飲食店の群雄割拠!!!
おそらくつけ麺だけでも相当な数が存在しています(*^-^*)
その中で僕が食べてきたお店でも美味しいと思ったところをご紹介します♪
麦芽麺が特徴!「マンモス」
道玄坂を上がったところにある席数10席程度のお店ですが、
人気もあり並んでいる事も良くあります( ˘ω˘ )
ここの特徴は「麦芽麺」!
茶色の麺で、普通の麺ではないのは一目瞭然です!
味も普通の麺よりも香ばしい感じがしてかなりオススメ(*^-^*)
何より健康的です!!!
麦芽については色んなサイトでオススメされてます( ^ω^ )
ちなみに普通麺も選べます♪
魚介豚骨の濃厚スープ♪
最近のつけ麺の王道的な感じがしているのは僕だけですかね?
僕は圧倒的に魚介豚骨が好きなので、良く食べに行きます( *´艸`)
それにだいたい美味しいと言われるつけ麺屋は濃い味です(^_-)-☆
辛い物が好きな方には、辛つけ麺もあるのでいいですよ(`・ω・´)
また、渋谷は以前にも紹介した「吉虎」も美味しいです☆
気になった方は一度足を運んでみてください♪
住所:東京都渋谷区道玄坂2-10-1
営業時間:月~金 11:30~16:00 17:30~23:00
土日祝 11:30~22:00
定休日:なし
南武線沿線沿いに多い「ニュータンタンメン本舗」!一番人気は??
こんばんは♪
今夜は南武線沿線沿いに店舗を構える
「ニュータンタンメン本舗」
の中でも、ニュータンタンメンファンに一番人気のお店をご紹介!
南武線溝口から1駅、武蔵小杉から2駅に位置していますが、
住んでいる人くらいしか利用する人があまりいなんではなかろうかという駅!
「武蔵新城店」
です(^_-)-☆
ここが一番おいしいと巷では有名な話♪
実際に、品川店、蒲田店などで食べた事もありますが、
確かに味のキレが違うと感じました♪
深夜までやっていて、終電後も食べれるお店で、24時過ぎても行列ができるくらいですからね( ^ω^ )
だが、オススメはやはり「お昼」!
このお昼には訳があるんです!
そう!好きな人はお分かりかと思いますが、
「作り手」が違うんです!
ふつうは作り手が変わっても味が変わらないのが普通なんですが、
ここは味が変わるんです(*^-^*)笑
なぜならば、スープや調味料、卵の量が目分量だから( ゚Д゚)( ゚Д゚)( ゚Д゚)
そして、オープンから夕方までを切り盛りしているのがおっちゃん!
このおっちゃんの作るタンタンメンが安定のうまさを誇っているんです(*^-^*)
目分量だけど毎回同じ味で毎回うまみが最高潮( *´艸`)
得意オススメはタレ餃子とサラダ、ご飯がついてくるお得な「セット」メニュー!
タンタンメンとの相性とご飯との相性が抜群のタレがかかった餃子は悶絶もの!
ぜひ!皆さんに味わってもらいたい逸品です( ˘ω˘ )
都内の方には少し遠いですが、たまの休みに行ってみてください♪
ちなみに辛さは、ふつう、中辛、大辛、めちゃ辛、めちゃめちゃ辛・・・
と選べますので、辛党の方にもおすすめです♪
写真は大辛です♪
営業時間:月・火・木・金・土 11:00~26:00
日・祝 11:00~25:00
定休日:水曜日
「自分」という存在の明確化と可能性!!!
こんにちは♪
前回はASKアカデミー・ジャパン株式会社の研修(ベーシック)を受けた際に感じた気付きの一部についてシェアをさせていただきました☆
今回は、ホームページに記載されている一部を抜粋してシェアしますね( ^ω^ )
私たちは
「自分」
という存在が明確であると推測してはいます。
「自分のことぐらい自分が一番知っている」
「他の人に指摘されなくとも、強みや改善点は十分承知だ」
あるいは、今までにおいて
「自分は、もっと可能性があり、もっと出来るんじゃないか?」
「自分はこんなもんじゃないのではないか?」
ところがなかなか
「自分には果たしてどこまで能力があるのか?」
「どれほどのことが可能なのか?」
に関しての能力を明確に整理整頓出来ているわけではないようです。
逆に、
「不明確である」
というのが現実のようです。
と、このような記載がされています(`・ω・´)
自分は受講後にこの文を読んだのですが、まさに
「自分はこんなもんじゃないのではないか?」
と思い受講しました!
そして、
「もっと稼ぎたい」
「もっと家族や大切な人のために力をつけたい」
「もっと色んな人を受け入れられるような大きな男になりたい」
などの自分の願望を達成するために、
「稼ぐために仕事で必要な経験」
「人として思いを伝えるためにやるべき事」
「今の環境にとどまらず、積極的に人間関係を広げること」
を具体的に行動レベルで落とし込むことができました(*^▽^*)
思うだけでは人生は変わらない事、
行動して初めて現実が変わる事
そんな大切なことを体験を通して気付けました☆
なので実践が全ての解決方法なので、
自分の仕事に戻ってすぐにやるべきことをToDoリストにして、
一つ一つを実践し達成しました!
もちろん全てを達成できたわけではないですが、
確実に手ごたえと評価は得られました(`・ω・´)
そしてプライベートもいい事がありました(^_-)-☆
公私ともにこれからが楽しみです(*^-^*)
みなさんも「自分」に可能性を見つけてみてください(*^_^*)
きっとこれからが楽しみになりますよ♪
鶏白湯と魚介のミックス!唯一無二の存在感!!新小岩の「一橙」!
またまた鶏白湯のご紹介です♪(笑)
今日は知っている人も多いでしょうが、新小岩の「一橙」です(^O^)/
駅から歩いて数分の国道沿いにあるいつも行列のできるお店♪
ここもまた鶏白湯をベースにしたスープで、そこに魚介を混ぜ合わせるという豪気な攻めを成し遂げた逸品(`・ω・´)
さっそく食べてみると、鶏白湯と魚介のセッションが口の中一杯に広がり、心が躍ります( *´艸`)♪
こざかしい事は置いといて、とにかく
「うまい!」
食べ始めたら箸が止まらない!
整理券もらって並ぶ甲斐があります(*^-^*)
是非鶏と魚のセッションを試しに行ってみてください♪
住所:東京都葛飾区東新小岩1-4-17
営業時間:11:00~15:00、18:00~22:00
定休日:なし
メニュー:濃厚魚介つけ麺、濃厚魚介ラーメンなど
つけ麺からのジャージャー麺がにくい!渋谷の「吉虎(きちとら)」♪
前回に引き続き、鶏白湯麺のご紹介になります♪
最近は鶏白湯のさっぱりこってりにはまり気味です( ^ω^ )
今日は渋谷のセンター街(現:バスケットボールストリート)にあるお店です♪
TSUTAYAからセンター街に入り、マクドを右に曲がり交差点を左に曲がるとすぐに見えてくるのがこのお店♪
いつ行っても賑わっているお店です(*^▽^*)
ここはつけ麺がメインですが、お腹いっぱいに食べたい人には絶対おすすめ!
なぜならば、、、、
「無料で麺が特盛まで選べる!」
これはたっぷりとお腹を満たしたい人にはたまりませんよね♪
ちなみに、「小盛り、並盛り、中盛り、大盛り、特盛り」を選べるので、
一緒に来られた少食の方にもばっちり対応( ˘ω˘ )
そして、つけ麺あるあるの一つ!
「つけ汁がなくなって麺だけ残った( ゚Д゚)」
という方いらっしゃいますよね~?
こんなつけ麺あるあるを解消する魔法の言葉がここにはあります!
それが!!!
「ジャージャー麺ください!」
この魔法の言葉を唱えると、
残った麺がジャージャー麺になって帰ってきます(☆Д☆)キラーン!
これがまたうまいんですよ~( *´艸`)
是非お試しください♪
住所:東京都渋谷区宇田川町31-9
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
ミシュランガイド東京掲載店!銀座の「篝(かがり)」☆
今日はラーメンのイメージがまりない銀座のお店を紹介します(*^-^*)
お題の通り、ミシュランガイド東京にも掲載されている割烹ラーメン♪
鶏白湯スープの上品なお店です(^_-)-☆
席数が8席と少ないですが、回転はいいので、行列のわりにそんなに並ばなくて済むと思います☆
待つこと30分で店内に入れました(`・ω・´)
すぐさま注文をし、待つこと数分!
銀座にふさわしいおしゃれな姿で登場!!
スープが麺に良く絡み、さっぱりとしながらもしっかりと鶏のうまみが口の中で広がっていきます(*^-^*)
食べ飽きることなくスープまで行っちゃいました( *´艸`)
銀座でのお昼には、他でも並ぶと思うので「篝」で並んでもいいかもしれませんね♪♪♪
住所:東京都中央区銀座4-4-1
営業時間:平日11:00~15:30、17:30~22:30
土・祝11:00~1530、1730~21:00
定休日:日曜